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酒界人物

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陈振宇: 解读中国白酒的现在和未来

admin 发布于:2019-10-18 06:07:44    来源:网络

对话|观云陈振宇:用90后程序员的逻辑解读中国白酒的现在和未来在成都举行的一场品酒师培训会上,我认识了正在参加学习的陈振宇。温文尔雅、谈吐大方、谦虚好学。结束的时候,主办方告知我,他是新白酒品牌观云的创始人。更让我觉得有点意思的是,他曾是一名优秀的程序员。程序员去开发白酒,听上去有点···...

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酒圈子里的“怪才”酿酒大师张金修

admin 发布于:2019-09-06 00:50:27    来源:网络

张金修说,他是跳出中国白酒的圈子,站在国际酒类的大舞台,来创新和发展中国的传统白酒。在酒圈子里,不少人都说张金修是一个喜欢搞旁门左道的“怪才”:対中国白酒的很多观点跟传统不同,行事也跟很多传统不同……酿酒大师张金修这出生于安徽“白酒之乡”涡阳县高炉镇酿酒世家,已经在酒糟味中滚爬了···...

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川西坝子的酿酒高人李东(下)

admin 发布于:2019-08-27 07:35:21    来源:网络

川西坝子的酿酒高人李东(下)善观察的酿酒高人李东:国人饮酒,有五个表达阶段“与时俱进,与时俱变。”与时俱变是指根据不同季节去改变和调整工艺参数,与时俱进是指酒体设计要以市场为导向。李东说,在不同的时代,中国白酒也会有一个不同特点的表达。消费者对中国白酒的饮用需求,是跟时代息息相关···...

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川西坝子的酿酒高人李东(上)

admin 发布于:2019-08-26 07:34:21    来源:网络

川西坝子的酿酒高人李东(上)         西岭雪山的雪水,以及川西坝子的温润,成就了以王泗镇为代表的大邑王泗白酒。因而,这一中国著名的原酒产区——酒窝窝里,既然能产出好酒,也必然会出酿酒的高人。        李东就是这酒窝窝里的酿酒高人。 (···...

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邓子均四代人一百余年的传承与坚守(上)

admin 发布于:2019-08-19 08:10:09    来源:网络

百年前的“五粮液”,百年后的“子均邓公液”邓子均四代人一百余年的传承与坚守(上)1915年,用一份经典五粮秘方和工艺酿制出的一杯中国白酒,获得了美国举办的“巴拿马万国博览会”金奖。一百年后的2018年,用同样秘方和工艺酿制出的一杯中国白酒,在香港举办的“第十一届香港国际美酒展”上,再次获···...

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五粮液成为2020年迪拜世博会中国馆官方合作伙伴

admin 发布于:2019-08-05 02:38:52    来源:网络

授牌现场 7月30日,2020年迪拜世博会中国参展路演(北京站)在北京世园会园区举行。在企业赞助商授牌仪式上,五粮液集团成为“2020年迪拜世博会中国馆官方合作伙伴”,五粮液成为“2020年迪拜世博会中国馆官方指定用酒”。受集团公司党委书记、董事长李曙光委托,股份公司副总经理唐伯超出席活动···...

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季克良:茅台成功的秘诀是什么

admin 发布于:2019-06-03 11:15:54    来源:网络

  5月21日上午,首都北京,“改革开放40年中国酒业功勋企业、功勋人物”颁奖盛典在中国大饭店开幕。此次活动由酒业家传媒联合吴晓波频道主办,中国副食流通协会作为支持单位。茅台集团名誉董事长季克良出席本次盛典并参加对话环节。  在对话中,季克良谈到了茅台成功的秘诀。在季克良看来,茅台成功···...

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李曙光:白酒产区与香型竞争将升级

admin 发布于:2019-06-03 11:14:48    来源:网络

     “白酒永远是朝阳产业。”在今日(4月18日)上午于成都召开的“一带一路”与改革开放新格局论坛上,五粮液集团董事长李曙光说道。  提到白酒行业的未来趋势时,李曙光总结出“需求端消费升级、产区竞争与香型竞争升级、新一轮整合时代已经来临、创新将成为一项系统工程、全球化趋···...

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季克良:酒企要说好品牌的故事

admin 发布于:2019-06-03 11:13:07    来源:网络

      3月18日,被誉为“一代酒神”、一手缔造了一段茅台的国酒传奇的季克良来到了成都,出席了本地的诗酒文化社赏春雅集活动,在论坛环节,他认为,各个酒企需要讲好自身的品牌故事,让消费者能够更好地体会酒品牌的内涵。  年近80的季克良虽然已经一头银发,话语却仍然逻辑清晰且不···...

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宋书玉:中国白酒国际化面临两个国际化市场

admin 发布于:2019-06-03 11:12:17    来源:网络

  中国白酒很早些年就提出了国际化,开拓国际市场,抱团出海,产业企业已经达成高度共识,尽管中国白酒国际化是一个老生常谈的话题,但依然值得反复讨论。  当前,中国白酒国际化正面临着国内的国际化入侵,国外的国际化壁垒两种情况,中国白酒国际化必须清醒的认识到国内如何应对国际化,国外如何···...

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